Holset Holset Ceramique 2020 0,375L

Bruisend Wijnhuis Domein Holset is opgestart in 2013 door de Zakenman Erik Leferink en is gespecialiseerd in het maken van Limburgse mousserende wijnen. Voor deze wijnen hebben zij een mix van klassieke druiven en Hybride soorten aangeplant. Inmiddels heeft Erik een stapje terug genomen, waardoor directrice Kirsten Abels nu samen met oenoloog Peter van den Berg het wijnproces begeleiden. In 2020 is Domein Holset voorzien van een eigen wijnkelder waar zij hun mousserende wijnen produceren. Voorheen kreeg Domein Holset advies van oenoloog en wijnmaker Stan Beurskens van St. Martinus. Nu staan Kirsten en Peter aan het bruisende roer.

Deze Mousserende wijn is gemaakt van 50% Chardonnay en 50% Pinot Noir en heeft 9 maanden in keramische vaten gerijpt. 24 maanden sur latte. 

Wijnspecificaties

- Wijnstijk: Mousserend wit -  Elegant/ Vol 

- Oogstjaar: 2020

- Alcoholpercentage: 12,5%

- Druif: Chardonnay & Pinot Noir 

- Volume: 0.375cl

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review